“运转十多年来，已累计收运治理餐厨销毁物138万多吨，相当于不准了6.89万吨‘地沟油’、70.13万头‘垃圾猪’流向餐桌，正在完毕垃圾照料与资源归纳操纵两大方向的同时，有用抬高了食物安好程度，优化了都会繁荣境况。”听着甘肃驰奈生物能源体例有限公司总司理康盈余的先容，记者尾随兰州市都会管束委员会、甘肃驰奈职业职员沿途，打听餐厨垃圾从收运遍地置的变废为宝之旅。

　　12月18日下昼，城闭区武都途上，甘肃驰奈的职业职员正正在一辆餐厨垃圾收运车旁操作进料安装，征求左近餐饮店送来的餐厨垃圾。

　　康盈余先容，目前，兰州已修成主城区和永登县的全遮盖式征求搜集，依照餐饮企业散布处境、餐饮行业谋划特征及都会主干道的交通状况等身分，经营收运线辆，有用缔结《餐厨垃圾蚁合收运允诺》1.2万余家，有用收运店近8000家，日均出车100余台次、日均收运餐厨销毁物360多吨，凿凿餍足了兰州市餐厨销毁物日产日清的全遮盖、全征求、全治理需求。

　　随后，记者来到位于七里河区韩家河的兰州市餐厨销毁物资源化照料厂，通晓收运后的餐厨垃圾怎样被“吃干榨净”，转化成有机肥料、生物油脂、生物燃气、复合微生物肥及泥土修复菌剂等。据康盈余先容，该项目开垦的洁净能源，年出产沼气500万立方米，年发电180万千瓦时，年形成物油脂近1万吨，年减排二氧化碳13.75万吨，拥有明显的节能减排成绩。

　　兰州市都会管束委员会垃圾分类科职业职员邱子恒先容，我市餐厨垃圾收运治理已装备数字化收运溯源体例，具备GPS定位、收运线途、收运报表、数据统计说明等效力，可供给餐厨垃圾和销毁油脂的形成点、收运经过、治理经过和最终行止等大数据新闻，为餐厨销毁物流向合法、产出能收、收后能处、新闻可追溯供给了强有力的保证。

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